2002年を迎えた、Barの風景を....
まずは、昨年末にオープンした'The Bar 草間 GINZA'から....
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まずは、バックバーの様子から.... こちらは上段がプライベートボトルのブランデー、ラム、バーボン、カナディアンとアイリッシュ・ウィスキー達。 |
上段はスコッチのプライベートボトル、そしてスタンダードスコッチと、一番下はリキュール達。 |
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ギムレット... でも、ちょっと筆者好みに、プリモスを使って、ステアで創って頂きました。 |
オリジネータに怒られそう...と言いながら創ってもらったショートスタイルのジャック・ター。 ちなみに、筆者はこれでほぼ撃沈されました(^^).... |
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