まだまだ新参者ですが..../BAR COPAIN(2005.05.01)

 Eau De Vie、本日のご紹介は、既に開店から三ヶ月程たった、銀座のBAR COPAINを紹介しましょう。
このお店、以前WESTENDでも働いていた、飯田君が雇われではありますが、開いたBarであります。
さて、そんなCOPAINの様子を.....
(尚、このページの画像は全てJPEGフルカラーとさせて頂きます)


  • 場所は、銀座の八丁目、並木通りに面したビルの5Fにあります。
    元々、クラブだった物件ですが、内装は当然Barとしての姿に変わっております。
    が、床の絨毯とカウンターの重役椅子にはそんな面影が???
  • さて、バックバー。
    そんなに高価な品揃えではありません。
    リーズナブルなボトルが並んでおりますんで、銀座のお店としては、懐に優しいお店と言えましょう。
    ちなみに飯田君は元プロのスポーツマン(何をやっていたかは本人にご確認を....)、身長は店の天井に届かんばかりの長身(んなわけはないよね^^)、でも恐くはないですよ。
    人当たりの良い、良い男なのです。
    (酔うと危ない??)
  • さてカウンターの様子を。
    奥にちょっと見えるのは、お店の女性の方でございます。
    こちらのBar、飯田君の他、カウンターやホールを担当する女性二名がお手伝いです。
    この二人の女性、バーマンとしては初心者ではありますが、良く気が付く、そんなところが好感が持てますな。
  • 重役椅子越しのバックバーの画。
    ちなみに、こちらのお店、キッチンもちゃんとあり、コックさんもおりますんで、実は料理が自慢....
    ただ、メニューの最後の頁にフードメニューがあるのはいかんよ??飯田君??

  • さて、一杯。
    いつもならカクテルを掲載するところですが敢えて、バーボンのロックを。
    飯田君のカクテルは、これから進化する事を期待。
    まだまだ銀座の新参者、でも彼の今後の精進を祈って、敢えてバーボンを....

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