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ブルーベリーの品種 おいしいブルーベリーの見分け方 ブルーベリーの栄養と歴史


ブルーベリー狩りと温泉

まだ、数の少ないブルーベリー園ですが、東京を含めけっこうあちこちにあります。
群馬県ではサクランボ狩りと同じ、沼田ICから玉原スキー場に向かう道沿いにあるフルーツ団地。ちょうど7〜8月は玉原ラベンダーパークのラベンダーが見頃になるので、ラベンダー見物の帰りにブルーベリー狩りなどもよいかもしれません。
近くの温泉は川場温泉白沢高原温泉などがあります。赤城山の麓、赤城村にも農園があります。近くの敷島温泉にはふれあいの家ユートピア赤城の2つの温泉施設があります。
埼玉県の西部、美里町もブルーベリーの産地。30近くの農園でブルーベリー狩りが楽しめます。
山梨県では河口湖畔の河口湖自然生活館が有名。ジャム作りの体験教室もあります。河口湖周辺には河口湖温泉など温泉施設も充実しています。
そのブルーベリーのジャムといえば長野県の軽井沢が有名。浅間山はあさまベリーが自生するなどブルーベリーの産地でもあります。ようやく小諸〜軽井沢にかけてもブルーベリー狩りができる農園が増えてきました。軽井沢で一番人気な温泉は星野温泉トンボの湯。地元の別荘族もご用達で、大きな露天風呂があります。小諸にはケーブルカーで行く温泉として有名な菱野温泉常磐館などもあります。


果樹園・観光農園のホームページ

群馬県 フルーツランドいけだ こまち園 原田農園
香里園 さかうえフルーツ農園 桃季館
城上フルーツパーク 竹内ブルーベリー狩り園 悴田梨園
生方フルーツ園 今井農園 佐藤果樹園
斉藤農園 都丸農園 キミちゃんりんご園
子持山ブルーベリー園 井上果樹園 渋川市ブルーベリー狩り
あららぎ園 希望の丘農園
栃木県 那須高原ブル−ベリ−園 ツクイファーム 大森果樹園
ブルーベリー園竹澤 Suzuki_Berry ブルーベリー野沢
にしかたブルーベリー園 ブルーベリーファームごうの いちごの里
川村果実園 たむたむ農園 6月の森
茨城県 やさとブルーベリー
ファーム
たちさんちの
ブルーベリーつみとり園
ルーラル吉瀬
つくばブルーベリー園 城里ブルーベリーガーデン 飯島農園ブルーベリーヒル
千葉県 ブルーベリーガーデン
IKEDA
 
ブルーベリーキッズ マザー牧場
加藤ブルーベリー園 ヒルトップブルーベリー園 グリーンファミリー
孫の手ブルーベリー園 農園 花囲夢 長狭ブルーベリーヒルズ
K&Kファームブルーベリー園
埼玉県 堀内ファーム ブルーベリーガーデン鶴巻 狭山ベリーランド
陽子ファーム 森田園
ブルーベリーヒル・ワケス ぶるーべりーうさぎ ブルーベリー園青空
ファームてんとうむし 果実の里さくらい 美里町のブルーベリー農園
秩父市のブルーベリー農園 楽園
東京都 ベリーコテージ 寿々木園 相原ブルーベリー農園
草木農園 練馬区ブルーベリー狩り 南町田ブルーベリー園
神奈川県 マルイファーム 幸亀園 広石農園
ペンションまつが ぶるべの樹 尾上農園
麻生ブルーベリー園 愛農園 あやせベリーガーデン
相模ブルーベリー園 相模原ベリーベリー
伊豆 大富農園
山梨県 河口湖自然生活館 ブルーベリー明野 齊藤農園
農園 ほりうち
長野県 夢ふぁーむTOYA 軽井沢 悠遊ブルーベリーの里 松井農園
布山久義観光果樹園 サンタベリーガーデン みはらしファーム
三和観光農園 信州原農園 いいじま BERRY HILL
KAWASUN
ブルーベリー園
夢ばらの里 聖山高原ブルーベリー園
ブルーベリー安曇野 ブルーベリーガーデン黒岩

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ブルーベリーのネット通販

サイト 販売状況
JAタウン ブルベリーやブルーベリーの苗木を販売をしています。
楽天市場 摘み立てのブルーベリーの他、冷凍、ドライなどのいろいろな種類のブルーベリーを販売しています。

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ブルーベリーの品種
最近では一般のご家庭でも栽培されるようになったブルーベリー。ブルーベリーはツツジ科のスノキ属の果実が青紫色になることからブルーベリーと呼ばれているそうです。その仲間は世界各国にあり、日本にもクロマメノキ(アサマベリー)、ナツハゼなとが自生しています。
現在、主に農園で栽培されているブルーベリーは北米原産でノーザンハイブッシュ、サザンハイブッシュ、ラビットアイ、ハーフハイブッシュ、ローブッシュなどの系統があります。品種ごとの実の色については実際に見るとなかなか判別は難しいのですが、参考のために記載します。

品種 実の色 大きさ 味・香りなどの特徴
ノーザンハイブッシュ
ウェイマウス 暗青色 香りは少なめ適度の酸味がある。
アーリーブルー 明青色 中〜大 甘味があり香りも良い。
コリンズ 明青色 甘味、酸味のバランス、香りも良い。
スパルタン 明青色 果肉がしまり香りが良い。
バークレイ 明青色 甘く酸味は少ない。香りも良い。
ダロウ 明青色 香りが良い。
ブルークロップ 明青色 果肉はしまり香りも良い。
ブルーレイ 明青色 酸味はやや多いが香りは良い。
コピル 明青色 酸味はやや多いが香りは良い。
レイトブルー 明青色 中〜大 酸味はやや多いが香りは良い。
ランコーカス 青色 小〜中 果肉はしまり香りも良い。
ディクシー 青色 香りが良い。
ラピッドアイ
ウッダード 明青色 甘味が多い。
ティフブルー 明青色 酸味と甘味のバランスも良い。
ホームベル 暗青色 小〜中 実は柔らかく甘味は多い。
クライマックス 青色 甘味が多く香りが良い。
オースチン 明青色 中〜大 甘味が多く香りが良い。
ブライトウェル 明青色 中〜大 甘味が多く香りが良い。
ブルーベル 明青色 中〜大 実は柔らかく香りが良い。
パウダーブルー 明青色 中〜大 実がしまり甘味が多く香りが良い。
サウザンハイブッシュ
フローダブルー 明青色 中〜大 実は柔らかいが少し酸味が強い。
エイボンブルー 明青色 実はしまっていて香りが良い。
ヒトミ 明青色 中〜大 日本で育成された品種。
ジョージアジェム 青色 甘味が多く果肉はしまり香りも良い。
オニール 青色 酸味は少なめで香りが良い。
シャープブルー 明青色 実は香りが良い。
ハーフハイブッシュ
ノースランド 実は中粒で果肉のしまりが良く香りも良い。

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おいしいブルーベリーの見分け方

ふつうの人は普段、実物をあまり見てないだけに難しいようです。農園の人に聞いてみるのが無難。実が大きくてプチプチしているもので、実の表面がブルーム(白い粉)をに覆われ、独特の青紫色が濃いものほどよいといわれています。


ブルーベリーの栄養

たっぷり含まれる糖質は疲れを取るのに効果的。また食物繊維も多く便秘解消などに効きます。アントシアニンは目に良いといわれ、抗酸化作用で細胞の酸化を防ぎガンの予防にもなります。


ブルーベリーの歴史

現在、農園で栽培されているブルーベリーは日本には1951年に導入され、栽培が盛んになり始めたのは1970年代に入ってから、まだ50年と歴史は古くありません。現在、日本で栽培される品種は60種以上といわれ、日本独自の品種も誕生しています。ジャムやジュースなどの加工品も含めて年々人気が高くなり、ブルーベリー狩りができる農園も増えています。





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