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この砂糖は何を作るためでしょう？
これは、カラメルをたった50cc程度作る時の砂糖です。
料理をしていて何時も思うのは、こりゃ、コーヒーに入れる砂糖
の量なんて、誤差だな。体平気か？！
油にせよ、醤油にせよ、味醂にしても、驚きの量がよくあります。