説明：
町田市の成瀬台にある手造りハム・ソーセージのお店。手造りなので値段はどうしてもその辺の物よりも２〜３倍してしまいます。ですが、変な添加物も入っていないし、つなぎなども使っておらず、文句なく美味しいです。値段以上の差は充分に感じられる（まぁ人によるとは思いますが）と思います。
ハムは生で食べると肉の味を堪能できるとおもいます。一般の物と比べると少ししょっぱいですが、これは添加物を使っていないため、その分塩を少し多めに使っているからです。ソーセージは、ボイルすると皮のハリがよく皮を破ると心地よい歯触りとともに肉汁が口の中に広がります。
ハムとソーセージ以外にも、ベーコンやローストビーフ、スモークチキン／レバー、コンビーフなどがあり、どれもしっかり肉の味がします。また、ハムサラダやマリネ、天然酵母のパンなども売っています。
また点数カードがあって、一杯になるとワイン、ビールまたはりんごジュースが貰えます。一度点数カードを一杯にすると、誕生日の月に上記の三品のうちいずれか希望の物が貰えるようになります。
毎日食べるにはちょっと高いかもしれないけど、たまに美味しい物を食べたい時とか、友人の家などに遊びに行く時の手土産とかにはとてもよいと思います。近くの人は一度行ってみてください。
メニュー：
値段はグラム単位のものです。この他にもまだあります。
ボンレスハム ３６０ ロースハム ３８０
ショルダーハム ３６０ あらびきソーセージ ３１０
和風ソーセージ ３１０ フランクフルトソーセージ ２７０
ウインナーソーセージ ２７０ ハンティングソーセージ ３１０
ベーコン ３３０ ローストビーフ ４２０
スモークチキン ２５０ スモークレバー ２５０
独逸屋サラミ ４２０ 香腸（中国風ソーセージ） ６００
コンビーフ １パック ５５０
営業時間：
10:00-19:00 火曜定休
連絡先：
町田市成瀬台2-2-8
TEL 0427-21-7401
地図：
駅からはかなり遠くてバスで行くような距離です。バス停は、ポプラが丘前で降りてすぐです。
